MARTES 17 " VISITA AL CEDIPAJ"

     Nos despertamos en Cochabamba, en nuestro agradable Albergue, con nuestros Trimates, nuestras tostadas, y la el cesto de la fruta..., que en un tono familiar y rodeado de gente agradable suena mucho mejor todavía, pero con las prisas y los pequeños retrasos que nos caracterizan...NO TODO VA A SER PERFECTO!!!

     El día consistió en la visita al "Centro de Desarrollo Integral para Adolescentes y jóvenes" (CEDIPAJ), en el cual nos comentaron como era su dinámica de trabajo, con funcionaban dentro de la educación no formal, como complemento formativo a los jovenes que estubieran dispuestos a participar en todo tipo de talleres de refuerzo, de informática....

     Nos acojieron con mucho agrado y nos contaron en que consistían sus trabajo y en donde se desarrollan las actividades, y también donde se tiene proyectado realizar el nuevo CEDIPAJ, mas concretamente en el Colegio "Andrés Bello" Que bonito nombre verdad?? 

    Cuando terminámos de visitar todas las dependecias de la institución, pudimos degustar una agradable comida acompañados de gran parte de los miembros de la comunidad, así como de alumnos. A su vez, amenizaron la velada con una serie de actuaciones y bailes típicos de folclore Boliviano, y de una genial obra de Teatro, con el tema de la violencia de género de fondo.

    Fue un bonito día, donde seguimos comprobando el compromiso de pueblo boliviano por enfrentarse a sus problemas cotidianos y una vez mas la admirable cultura de grupo que llevan a la práctica en este tipo de proyectos.

LUNES 16 "CONTINUAMOS EN EL CHAPARE CON NUESTROS AMIGOS LOS AMIGONIANOS"

     El día comenzó tempranito, como cualquiera de los anteriores, y después de un suculento desayuno en compañia de 2 de los miembros la ONG Amigonianos de Hellín (por cierto, muy majos y simpáticos), no dejémonos  llevar por el nombre, ya que son terrícolas como nosotros, con 2 brazos y dos piernas..

     Volviéndo a entrar en materia, nos llevaron a visitar un proyecto en una comunidad de la zona del Chapare, donde se cultiva principalmente el "Palmito" , una especie de palmenra, de la cual se aprovecha su cogollo central, y se suele utilizar para ensaladas, yo lo había comido, pero no conocía ni la mitad de cosas que conozco ahora sobre su cultivo, y sobre las particularidades que rodean al mismo, en cuanto a su crianza, distribución, recolección, beneficiarios....

     En este proyecto resultó peculiar, como conjugaban el trabajo, y la distribución de las tierras, con el dinero que reportaba, permitir el estudio de los alumnos, que trabajando en esas tierras, podrían financiar sus estudios, y además ayudar en casa. Algo posiblemente cuestionable en nuestro país, pero que en Bolivia, el tema del trabajo infantil, suscita bastante debate entre las personas que lo apoyan y sus detractores.

    Además, pudimos visitar los campos de Palmito, e incluso tener la suerte de participal simbólicamente en su recolección, degustando palmito fresco, una delicia para el paladar. También visitamos alguna plantación de coca, y nos explicaron sus contextualización como trandición dentro de la cultura Boliviana.

Después de todas las visitas, fuimos a comer a un restaurante típico de la zona, donde pudimos degustar el "Chancho de Monte" (Jabalí) y el Armadillo, que por cierto, no triunfó demasiado, mezcla entre pollo y conejo...., pero vamos, tampoco nada del otro mundo.

Desde allí volvímos para Cochabamba, con unas 5 horitas de viaje, y un atasco incluido!! 

Bastante completito. verdad???